Έργα και ημέρες στο Γυάλινο του Βοτανικού Κήπου

Από την τελευταία ενημέρωση του Μαρτίου πολύ νερό έχει μπει στο αυλάκι στο Γυάλινο που είναι πια πλούσιο έργων και ημερών.

Έχουμε και λέμε:

• Στην εκδήλωση της 21-4-2010 διανεμήθηκαν 1000 περίπου σπορόφυτα για να καλλιεργηθούν από τους πολίτες που ανταποκρίθηκαν, πέρα από κάθε προσδοκία, στο κάλεσμά μας. (εξαιρετικό το φαγητό της συλλογικής κουζίνας όσο και η μουσική).
• Ολοκληρώθηκε ο κύκλος των επιμορφωτικών-ενημερωτικών σεμιναρίων για τα τρόφιμα (1 εκδήλωση-συζήτηση και 4 σεμινάρια).
• Διαμορφώθηκε ο εξωτερικός χώρος που καλλιεργήθηκε τόσο με καλλωπιστικά (λουλούδια, αρωματικά) όσο και με παραγωγικά φυτά (φασολιές Καστοριάς, καλαμπόκια άσπρα, ηλιοτρόπια).
• Στους 2 από τους 3 χώρους του Γυάλινου καλλιεργούνται, με βιολογικό τρόπο παραγωγής: ντομάτα (Μπατάλα και Πάρου), πιπεριά Φλωρίνης, Μελιτζάνα, φασόλι Άργους, κομποκολόκυθο, βλίτο, καρπούζι και πεπόνι Πάρου. Η παραγωγή ξεκίνησε για κάποια είδη και γευόμαστε, κυριολεκτικά, τους καρπούς των κόπων μας.
• Η πρώτη μεγάλη παρτίδα κομπόστ είναι έτοιμη για εφαρμογή στο χωράφι (μάλλον το Σεπτέμβριο)
• Μέρος των καρπών θα διατεθεί στην σποροπαραγωγή, που ξεκινάει οσονούπω,  για τη δημιουργία της τράπεζας σπόρων ντόπιων και παραδοσιακών ποικιλιών φυτών, ενώ μέρος της παραγωγής μεταποιείται ήδη (πχ τουρσί) ή θα μεταποιηθεί (πελτές ντομάτας, κα) στο άμεσο μέλλον. Με αυτό τον τρόπο διαχειριζόμαστε όλο τον κύκλο παραγωγής τροφίμων, από την καλλιέργεια στο χωράφι και την παραγωγή νωπού προϊόντος έως τη μεταποίηση και τη σποροπαραγωγή, στο πλαίσιο ολοκληρωμένης και αειφόρου διαχείρισης.
• Εγκαταστάθηκε αυτόματο αρδευτικό σύστημα (Η λύτρωση για την ομάδα του ποτίσματος ή πως η τεχνολογία μπορεί να απελευθερώσει).
• Στο πλαίσιο της φυτοπροστασίας με βιολογική καταπολέμηση  εξαπολύθηκε πληθυσμός πασχαλίτσας (Propylea quatuordecimpunctata) για την αντιμετώπιση της αφίδας (μελίγκρα), και έγινε ψεκασμός με σπόρια του μύκητα Beauveria Bassiana για την αντιμετώπιση του τετράνυχου.

Ιούλιος 2010, και συνεχίζουμε ακάθεκτοι για την οικειοποίηση των δημόσιων χώρων και τη διεκδίκηση της διατροφικής μας ελευθερίας.

Έργα και ημέρες στο Γυάλινο του Βοτανικού Κήπου

Σε συνέχεια της ενημέρωσης για την πρόοδο των εργασιών στο Γυάλινο:

• Έχει ολοκληρωθεί η περίφραξη του Γυάλινου με γαλβανιζέ πλέγμα.
• Έχει διαμορφωθεί και είναι έτοιμος για καλλιέργεια και ο δεύτερος από τους τρείς χώρους του Γυάλινου.
• Έχουν σπαρθεί ταμπλέτες για παραγωγή 384 σπορόφυτων ντομάτας (ποικιλία Μπατάλα), 618 σπορόφυτων μαρουλιού (ποικιλία ντόπια), 108 σπορόφυτων κολοκυθιού (ποικιλία κομποκολόκυθο), 84 σπορόφυτων βιολέτας, ενώ στο έδαφος έχει καλλιεργηθεί κρεμμύδι και μπιζέλι.
• Έχει γίνει παραγγελία μεγάλου αριθμού έτοιμων σπορόφυτων βιολογικής καλλιέργειας.
• Έχουν σκαφτεί τα παρτέρια που θα καλλιεργηθούν στον εξωτερικό χώρο του Γυάλινου.
• Έχει δημιουργηθεί ομάδα εργασίας για τη διαμόρφωση του περιβάλλοντος χώρου

Συνεχίζουμε κάθε Σάββατο 11.00….

Έργα και ημέρες στο Γυάλινο του Βοτανικού Κήπου

Έργα και ημέρες στο Γυάλινο του Βοτανικού Κήπου

«Στις προθέσεις μας είναι να καλλιεργήσουμε ….»

Για να γίνουν όμως πράξη τα σχέδιά μας για ουσιαστική λειτουργία του Γυάλινου στο Βοτανικό Κήπο έτσι ώστε, να κοινωνήσουμε σε όλους ανεξαιρέτως τις προτάσεις μας για την εναλλακτική γεωργία και εμπόριο, την αντίσταση στη μετατροπή μας σε Homus Catanaloticous, την αυτό-οργάνωση, τη δράση και τελικά την αυτοβελτίωση του καθενός μας, δεν αρκούν μόνο οι προθέσεις. Χρειάζονται έργα, διάθεση, ενθουσιασμός, χρόνος, μόχθος, συνεργασία, επικοινωνία, οργάνωση και πολλά άλλα που, άλλα περισσότερο, άλλα λιγότερο, διατέθηκαν ώστε να είμαστε σε θέση να παρουσιάσουμε την εξέλιξη των εργασιών στο Γυάλινο.

Ο σκοπός της παρουσίασης έχει δύο στόχους, αφενός μεν αυτόν της ενημέρωσης, αφετέρου δε, και ίσως σπουδαιότερος, αυτόν του απολογισμού των εργασιών που έχουν γίνει από τους συμμετέχοντες, τι έχουμε δημιουργήσει τελικά έως σήμερα; Αναλογιζόμενοι τι έχουμε δημιουργήσει έως τώρα μας δίνει δύναμη και περισσότερο ενθουσιασμό για να συνεχίσουμε να δημιουργούμε. Και η δημιουργία όσο και η δράση είναι ζητούμενα στο παγκοσμιοποιημένο καπιταλιστικό καθεστώς που θέλει υπάκουους και πειθήνιους υπηκόους και όχι ενεργούς πολίτες με ελευθερία επιλογών (οι όποιες ψευτοεπιλογές αφορούν επίκτητες, ανώφελες ανάγκες που υπαγορεύονται από τη λογική του κέρδους των καπιταλιστών και προωθούνται με μεγάλη μαεστρία με το μάρκετινγκ και τη διαφήμιση).

Τι έχουμε δημιουργήσει λοιπόν έως τώρα στο Γυάλινο;

• Έχουμε απομακρύνει πλήρως τα σπασμένα τζάμια από το σκελετό του γυάλινου, στους δύο από τους τρείς χώρους του, οι οποίοι είναι πλέον ασφαλείς.

• Έχουμε καθαρίσει μπάζα και σκουπίδια τόσο το εσωτερικό όσο και τον περιβάλλοντα χώρο του γυάλινου.

• Έχουμε απομακρύνει υλικά και κατεστραμμένο εξοπλισμό από την προηγούμενη χρήση του γυάλινου, όπως καλώδια και σωλήνες από το αρδευτικό σύστημα.

• Μιμηθήκαμε τα πρωτοβρόχια ποτίζοντας το ακαλλιέργητο χώμα, στο εσωτερικό των δύο από τους τρείς χώρους του γυάλινου, ώστε «να έρθει το χώμα στο ρώγο του» και να το καλλιεργήσουμε.

• Με τσάπες, φτυάρια και πάνω απ’ όλα καλή διάθεση σκάψαμε τον πρώτο από τους τρείς χώρους, τον εμπλουτίσαμε με κομπόστ, και είναι σχεδόν έτοιμος για να καλλιεργήσουμε τα «ζιζάνιά» μας. (Ελπίζουμε τους άλλους δύο χώρους να τους οργώσουμε με φρέζα γιατί ακόμα να φύγουν οι φουσκάλες από τα χέρια).

• Φτιάξαμε χώρο για κομποστοποίηση με «μαγιά» φυτική μάζα (μολόχες ως επί το πλείστον) από τον περιβάλλοντα χώρο που μαζέψαμε κυρίως με τα χέρια μας. Σε δύο-τρεις μήνες θα έχουμε το δικό μας κομπόστ για εμπλουτίσουμε και να κάνουμε γόνιμο το χώμα στο γυάλινο.

• Έχει ξεκινήσει η περίφραξη του γυάλινου με γαλβανιζέ σύρμα η οποίο θα ολοκληρωθεί το Σάββατο 6/2



Τελευταία δράση: Σάββατο 30 Γενάρη 2010 αλλά επειδή χρειάζεται πολύ δουλειά ακόμα μέχρι να δούμε τους καρπούς στο πιάτο μας ραντεβού κάθε Σάββατο 11.00….